Name: Chicorée, Huhn, Walnusssalat
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Hand Walnüsse; 1 Stück Ei; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 EL Kokosnussöl; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄2 Stück Rote Zwiebel; 125 g Hühnerbrust; 1 EL Rosinen; 3 Tassen Chicorée; 100 g griechischer Joghurt natur

Kuhmilch

Nüsse

Laktose

Hühnerei

Culicool

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Sirtfood

Chicorée, Huhn, Walnusssalat

 Das Huhn in Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten. 

 Entfernen Sie den Hintern, aber auch den harten Kern vom Chicorée, entfernen Sie alle schmutzigen äußeren Blätter. Schneiden Sie alles in Streifen und waschen Sie es und legen Sie es in eine große Schüssel, wenn es abgelassen wird. 

 Den Apfel ohne Haut in Würfel schneiden. Schneiden Sie die Salate, waschen Sie sie oder die rote Zwiebel. 

 Die Rosinen in lauwarmem Wasser abspülen und abtropfen lassen. 

 Die gekochten Eier schälen, abkühlen lassen und klein machen. 

 Alles zum Chicorée geben und den Joghurt hineinwerfen. Fügen Sie die Kräuter hinzu. Walnüsse zerdrücken und durchlöffeln. 

Chicorée, Huhn, Walnusssalat

Chicorée, Huhn, Walnusssalat

Makros(pro Portion)

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Zutaten

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