Cremiges Blumenkohl-Risotto

Name: Cremiges Blumenkohl-Risotto
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 505 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; 150 g Blumenkohl; 1 EL Olivenöl (mild); 1 EL frischer Schnittlauch; 1⁄2 Stück Schalotten; 2 EL Kokoscreme

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Cremiges Blumenkohl-Risotto

Culicool

Dies ist ein erstaunlich vielseitiges Gericht. Einfach zu machen und es passt zu so vielen Dingen. Rühren Sie etwas Pesto mit gerösteten Pinienkernen ...

Makros(pro Portion)

224Kcal

Fette

70% (18 g)

Eiweiß

9% (5 g)

Kohlenhydrate

21% (12 g)

8 g Netto, 4 g Ballaststoffe

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Dies ist ein erstaunlich vielseitiges Gericht. Einfach zu machen und es passt zu so vielen Dingen. Rühren Sie etwas Pesto mit gerösteten Pinienkernen ein und Sie erhalten ein köstliches Abendessen. Vergleichen Sie es nicht mit einem echten Risotto. Dieses Gericht ist vom Risotto inspiriert ;-). Wir zeigen die Basisversion unseres Culicool cremigen Blumenkohlrisottos. Wir würden gerne hören, wie es schmeckt!

Makros(pro Portion)

224Kcal

Fette

70% (18 g)

Eiweiß

9% (5 g)

Kohlenhydrate

21% (12 g)

8 g Netto, 4 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Blumenkohl

150 g

Knoblauch

1 Nelke

Schalotten

¹⁄₂ Stück

Kokoscreme

2 EL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Olivenöl (mild)

¹⁄₂ EL

frischer Schnittlauch

1 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

20 min

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