Huhn Tikka Masala

Name: Huhn Tikka Masala
Prep time: 20 min
Cook time: 150 min
Total time: 170 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1 Stück Knoblauch; 1⁄4 EL Kümmel gemahlen (gemahlen); 1⁄2 EL Tomatenmark; 1⁄4 Stück Zitrone (der Saft); 1⁄4 EL Paprikapulver (geräucherte); 1⁄2 EL Mandelmehl; 1.3 cm frischer Ingwer; 1⁄4 Stück Roter Pfeffer; 1⁄4 EL Getrockneter Koriander; 175 g Hühnerbrust; 0 Hände frischer Koriander; 1⁄4 TL Chilipulver; 50 ml Kokosnussmilch; 1⁄2 EL Garam Masala; 50 g passierte Tomaten; 0 Hände frischer Koriander

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Huhn Tikka Masala

Culicool

Wenn Sie dieses Slow Cooker-Gericht probieren, werden Sie sofort verstehen, warum 'Tikka Masala' ein weltberühmtes indisches Gericht ist: Fantastische...

Makros(pro Portion)

486Kcal

Fette

48% (26 g)

Eiweiß

35% (42 g)

Kohlenhydrate

17% (21 g)

18 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Wenn Sie dieses Slow Cooker-Gericht probieren, werden Sie sofort verstehen, warum 'Tikka Masala' ein weltberühmtes indisches Gericht ist: Fantastische Gewürzkombination. Wir waren sehr zufrieden mit der Dicke der Sauce. Schön und dick. Voller Geschmack. In Indien kochen sie das Huhn normalerweise über den Kohlen in einem Tandoor (Lehmofen). Deshalb verwenden wir in diesem Rezept geräuchertes Paprikapulver für diesen rauchigen Geschmack.

Makros(pro Portion)

486Kcal

Fette

48% (26 g)

Eiweiß

35% (42 g)

Kohlenhydrate

17% (21 g)

18 g Netto, 3 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Hühnerbrust

175 g

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Stück

Roter Pfeffer

¹⁄₄ Stück

frischer Ingwer

1.3 cm

Chilipulver

¹⁄₄ TL

Garam Masala

¹⁄₂ EL

Mandelmehl

¹⁄₂ EL

Kümmel gemahlen (gemahlen)

¹⁄₄ EL

Getrockneter Koriander

¹⁄₄ EL

Paprikapulver (geräucherte)

¹⁄₄ EL

Tomatenmark

¹⁄₂ EL

Zitrone (der Saft)

¹⁄₄ Stück

passierte Tomaten

50 g

Kokosnussmilch

50 ml

frischer Koriander

0 Hände

Keltisches Meersalz

abschmecken

Garnierung:

frischer Koriander

0 Hände

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

2 hr 30 min

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