Seebrassengericht mit Fenchel und Tomate

Name: Seebrassengericht mit Fenchel und Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 3 EL Kokosnussöl; 1 Nelke Knoblauch; 1 EL frischer Dill; 1⁄2 Stück Zitrone; 1 Stück Tomaten; 150 g Blumenkohl (Reis); abschmecken Olivenöl; 1⁄4 Stück Fenchelknolle; 1⁄2 Stück weißes Fischfilet; 5 Stück grüner Spargel

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Seebrassengericht mit Fenchel und Tomate

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Ein Freund von uns sprach immer von einem köstlichen Weißfisch, den er in Spanien viel gegessen hat, als er in Barcelona lebte. Er hatte den Namen ver...

Makros(pro Portion)

448Kcal

Fette

57% (28 g)

Eiweiß

22% (25 g)

Kohlenhydrate

21% (24 g)

14 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Ein Freund von uns sprach immer von einem köstlichen Weißfisch, den er in Spanien viel gegessen hat, als er in Barcelona lebte. Er hatte den Namen vergessen, aber wir sind jetzt raus. Es ist die Dorade. Und ja, das ist ein köstlicher Fisch. Besonders lecker zum Backen auf der Haut. Sie erhalten eine fantastische knusprige Kruste.

Makros(pro Portion)

448Kcal

Fette

57% (28 g)

Eiweiß

22% (25 g)

Kohlenhydrate

21% (24 g)

14 g Netto, 10 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Blumenkohl (Reis)

150 g

Tomaten

1 Stück

Fenchelknolle

¹⁄₄ Stück

grüner Spargel

5 Stück

weißes Fischfilet

¹⁄₂ Stück

Kokosnussöl

1 ¹⁄₂ EL

Knoblauch

1 Nelke

frischer Dill

1 EL

Zitrone

¹⁄₂ Stück

Olivenöl

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

5 min

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