Speckspieß China

Name: Speckspieß China
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 95 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; abschmecken Olivenöl (mild); 1⁄2 EL frischer Schnittlauch; 1⁄2 EL Zitronensaft; 1⁄4 TL Kräuter der Provence; 1 slice Schweinebauchstreifen; 1⁄4 EL Honig; 0 Prisen Keltisches Meersalz; 0 EL Schwarzer Pfeffer; 0 TL frischer Ingwer; 60 ml Bouillon; 0 TL Knoblauchpulver; 1⁄2 EL Balsamico Essig; 1⁄4 TL Fischsauce; 1⁄2 TL Weißweinessig

Zurück

Premium

Speckspieß China

Culicool

Erst 2015 haben wir die chinesische Fünf-Gewürz-Mischung entdeckt. Als wir es für ein Grillrezept brauchten. Es ist so ein Kraut, dass Sie denken: "Si...

Makros(pro Portion)

190Kcal

Fette

48% (10 g)

Eiweiß

6% (3 g)

Kohlenhydrate

46% (22 g)

22 g Netto, 0 g Ballaststoffe

Be the first to comment!

Erst 2015 haben wir die chinesische Fünf-Gewürz-Mischung entdeckt. Als wir es für ein Grillrezept brauchten. Es ist so ein Kraut, dass Sie denken: "Sie kaufen es einmal und dann verwenden Sie es nie wieder". Das war bei uns nicht der Fall. In kürzester Zeit mussten wir zurück in den Laden, um ein neues Glas zu kaufen. In Breda waren wir übrigens ein Kind zu Hause im Toko. Das Tolle an diesem Laden ist, dass sie alle Gewürze haben und erschwinglich sind. Das chinesische Fünf-Gewürz-Pulver ist eine Mischung aus gemahlenem Sternanis, Fenchel, Szechuan-Pfeffer, Zimt und Nelken. Diese traditionelle Gewürzmischung wird in der chinesischen und vietnamesischen Küche für Fleischgerichte, insbesondere Schweinefleisch, verwendet. Entweder ideal zu einem Specksteak. ;-) Viel Spaß!

Makros(pro Portion)

190Kcal

Fette

48% (10 g)

Eiweiß

6% (3 g)

Kohlenhydrate

46% (22 g)

22 g Netto, 0 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Schweinebauchstreifen

1 slice

Zitronensaft

¹⁄₂ EL

Knoblauch

1 Nelke

Kräuter der Provence

¹⁄₄ TL

frischer Schnittlauch

¹⁄₂ EL

Olivenöl (mild)

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Sojasauce

Bouillon

60 ml

Balsamico Essig

¹⁄₂ EL

Weißweinessig

¹⁄₂ TL

Honig

¹⁄₄ EL

Fischsauce

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

0 EL

Knoblauchpulver

0 TL

frischer Ingwer

0 TL

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

25 min

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Premium wählen

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen. Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen. Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.