Fenchelhackfleischsoße mit Zudeln

Name: Fenchelhackfleischsoße mit Zudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄2 EL Tomatenmark; 1 Stück Zucchini; 100 g Tomatenwürfel (Dose); 2 1⁄2 EL Hühnerbrühe; 1⁄2 Stück Fenchelknolle; 100 g Hackfleisch gemischt; 1⁄2 TL Fenchelsamen

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Fenchelhackfleischsoße mit Zudeln

Zu dieser Mahlzeit gibt es einen frischen Salat.

Makros(pro Portion)

462Kcal

Fette

52% (27 g)

Eiweiß

25% (29 g)

Kohlenhydrate

23% (26 g)

17 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Zu dieser Mahlzeit gibt es einen frischen Salat.

Makros(pro Portion)

462Kcal

Fette

52% (27 g)

Eiweiß

25% (29 g)

Kohlenhydrate

23% (26 g)

17 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Zucchini

1 Stück

Fenchelknolle

¹⁄₂ Stück

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Fenchelsamen

¹⁄₂ TL

Hackfleisch gemischt

100 g

Tomatenwürfel (Dose)

100 g

Tomatenmark

¹⁄₂ EL

Hühnerbrühe

2 ¹⁄₂ EL

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

25 min

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