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Hähnchenschenkel aus dem Schmortopf

Hähnchenschenkel aus dem Schmortopf
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Hähnchenschenkel aus dem Schmortopf

Schön als Snack oder als Teil einer Hauptmahlzeit. Wenn es übrig gebliebenes Huhn gibt (was ich bezweifle), kann es am nächsten Tag in einem Salat verwendet werden.

Makros(pro Portion)

490Kcal

Fette

42% (23 g)

Eiweiß

39% (48 g)

Kohlenhydrate

19% (23 g)

21 g Netto, 2 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Drumsticks
250 g
Zwiebel
14 Stück
Kokosnuss-Aminos
3 EL
Apfelessig
3 TL
Orangenreibe
34 EL
Orange (der Saft)
14 Stück
frischer Ingwer
14 EL
Knoblauch
1 Nelke
Pfeilwurz-Pulver
34 EL
Keltisches Meersalz
abschmecken
Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

5 hr 0 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Zitrusfrüchte

Diät

Paleo

Kurs

Abendessen, Beilage

Koch Utensilien

Schongarer

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