Lammfleischbällchen in Tomatensauce mit Minze

Name: Lammfleischbällchen in Tomatensauce mit Minze
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 3⁄4 EL Mandeln; 1 Stück Ei; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen; 1⁄4 EL Kokosnussmehl; 3⁄4 EL frische Minze; abschmecken Salz; 190 g Lammhackfleisch; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen; 100 g Tomatenwürfel (Dose); 1⁄2 EL frische Minze; abschmecken Salz

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Lammfleischbällchen in Tomatensauce mit Minze

Lamm und Minze sind eine großartige Kombination, und das ganz einfach In Tomatensauce kommen sie noch besser zur Geltung. Diese Lammfleischbällchen si...

Makros(pro Portion)

524Kcal

Fette

59% (35 g)

Eiweiß

33% (43 g)

Kohlenhydrate

8% (10 g)

6 g Netto, 4 g Ballaststoffe

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Lamm und Minze sind eine großartige Kombination, und das ganz einfach In Tomatensauce kommen sie noch besser zur Geltung. Diese Lammfleischbällchen sind lecker zum Beispiel mit Blumenkohlreis, Zoodles oder einem mediterranen Salat.

Makros(pro Portion)

524Kcal

Fette

59% (35 g)

Eiweiß

33% (43 g)

Kohlenhydrate

8% (10 g)

6 g Netto, 4 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Stücke8

Für die Bälle

Lammhackfleisch

190 g

Mandeln

³⁄₄ EL

Kokosnussmehl

¹⁄₄ EL

1 Stück

frische Minze

³⁄₄ EL

Knoblauch

1 Nelke

Kümmel gemahlen

¹⁄₄ TL

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Für die Sauce

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Tomatenwürfel (Dose)

100 g

Kümmel gemahlen

¹⁄₄ TL

frische Minze

¹⁄₂ EL

Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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