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Amaranthbrei mit Kokos-Heidelbeer-Sauce

Amaranthbrei mit Kokos-Heidelbeer-Sauce
Living the Green Life
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Amaranthbrei mit Kokos-Heidelbeer-Sauce

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Weihnachten ist jetzt vorbei, aber ich genieße es immer noch. Hauptsächlich aus meinem Weihnachtspaket heraus arbeite ich für ein Unternehmen, das sich auf natürliche Lebensmittel und natürliche Pflege spezialisiert hat. Kein Wunder, dass mein Weihnachtspaket voller leckerer Produkte war! Die Kekse, Schokolade, Tee, Nüsse und Kokoswasser sind alle aufgebraucht. Leckere Snacks, die Sie essen können, weil sie vegan und gesund sind! Es ist noch ziemlich viel übrig, aber das sind Produkte, mit denen ich selbst arbeiten muss. Ich habe gestern den Beutel mit Amaranth geöffnet und ihn über Nacht einweichen lassen. Heute morgen habe ich beschlossen, ein schönes Frühstück damit zu haben. Ich habe nur Sachen aus dem Paket verwendet (als Herausforderung), also war es ein bisschen schmerzhaft, aber das Ergebnis war großartig! Schön warm und gut gefüllt, super gesundes Amaranth-Frühstück mit Kokos-Heidelbeer-Sauce! Liebe, Sanne

Makros(pro Portion)

481Kcal

Fette

26% (14 g)

Eiweiß

11% (13 g)

Kohlenhydrate

63% (77 g)

68 g Netto, 9 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Amaranth
75 g
Wasser
125 ml
Kokosblütenzucker
1 EL
Kokoscreme
1 EL
Waldbeeren (gefroren)
75 g
Kokosraspeln
12 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

20 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst

Diät

Vegetarisch, Veganistisch, Mediterrane

Kurs

Frühstück, Mittagessen, Snack

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