Kokosnusseis mit Blaubeerstrudel
Kokosnusseis mit Blaubeerstrudel
Living the Green Life
Ich wage es kaum zuzugeben, aber vor kurzem habe ich eine Eismaschine! Ich dachte wirklich, ich könnte mit meinem Mixer einfach alle Arten von Aromen ...
Makros(pro Portion)
404Kcal
Fette
68% (31 g)
Eiweiß
6% (6 g)
Kohlenhydrate
26% (26 g)
Be the first to comment!Ich wage es kaum zuzugeben, aber vor kurzem habe ich eine Eismaschine! Ich dachte wirklich, ich könnte mit meinem Mixer einfach alle Arten von Aromen herstellen. Einfach, schnell und ohne zu viel schmutziges Geschirr. Ein wenig übermütig stellte sich vor ein paar Wochen heraus. Die Eiscremearomen, die ich machen wollte (Schokolade, Lavendel und Zimteis), wurden wirklich nur gegessen, wenn ich Banane als Basis verwendete und das Eis sofort nach dem Mischen im Mixer servierte. Sobald ich es in den Gefrierschrank stellte, verlor es den Geschmack. Da Eis zum Sommer gehört, war es wirklich Zeit für ein Upgrade in meiner Küche und so hat der Mixer (nur für die Herstellung von Eis) Platz für eine großartige Eismaschine gemacht und oh, was für ein Unterschied! Das Eis, das daraus entsteht, ist so lecker und hat die perfekte Struktur. Besonders im Vergleich zu den harten Blöcken mit Eiscreme mit Lavendelgeschmack, die zuerst aus meinem Gefrierschrank kamen ... Ich gebe zu, ich kann ab und zu ein wenig Hilfe gebrauchen. Es gibt wahrscheinlich vegane Küchenprinzessinnen, die keine zusätzliche Küchenausstattung benötigen, aber leider habe ich herausgefunden, dass ich nicht dorthin gehöre! Also heute ein Rezept, das nur Feinschmecker mit einer Eismaschine probieren können… Ich habe bereits einige Eissorten hergestellt, aber es gab eine, die wirklich Eindruck gemacht hat, und das ist dieses Kokosnusseis. Ich habe diesen letzten Samstagabend für Freunde gemacht, die zum Essen kamen. Es war noch viel übrig, also habe ich am Sonntagmorgen improvisiert und es stellte sich heraus, dass dieses Kokosnusseis auch hervorragend zum Frühstück passt! Köstlich mit etwas extra Kokosnuss und einem großen Löffel Blaubeermarmelade, aber auch Superfoods, Obst und Nüsse schmecken köstlich. Also viel Spaß!
Makros(pro Portion)
404Kcal
Fette
68% (31 g)
Eiweiß
6% (6 g)
Kohlenhydrate
26% (26 g)
Rate
Zutaten
Portionen
Anleitung
Schwierigkeit
Normal
Vorbereitungszeit
10 min
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