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Vegane BBQ-Tempeh- und Pilzspieße mit Römersalat

Vegane BBQ-Tempeh- und Pilzspieße mit Römersalat
Living the Green Life
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Vegane BBQ-Tempeh- und Pilzspieße mit Römersalat

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Was gibt es Schöneres, als an einem Sommerabend mit Familie, Freunden oder Kollegen ein gut vorbereitetes BBQ zu genießen? Wenn Ihre Briketts gut leuchten, kann die Party beginnen. Nicht in der Stimmung für ein BBQ? Dann legen Sie alles auf einen Grillteller oder backen die Zutaten im Ofen oder in einer Pfanne. Mach was du willst!

Makros(pro Portion)

469Kcal

Fette

41% (22 g)

Eiweiß

20% (23 g)

Kohlenhydrate

39% (46 g)

34 g Netto, 12 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Baguette (braun)
14 Stück
gelbe Chilischote
12 Stück
Limette (Reibe)
14 Stück
Knoblauch
1 Nelke
Pilze
65 g
Rote Paprika
12 Stück
Tempeh
75 g
Salat
1 Frucht
Kirschtomaten
65 g
Sojasauce
1 EL
Olivenöl (mild)
1 EL
Keltisches Meersalz
abschmecken
Schwarzer Pfeffer
abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

20 min

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Einzelheiten

Allergene

Nachtschattengewächse, Soja, Gluten, Zitrusfrüchte

Diät

Vegetarisch, Veganistisch

Kurs

Abendessen

Koch Utensilien

BBQ, Grill, Ofen

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