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Vegane Schokoladenmousse mit Müsli

Vegane Schokoladenmousse mit Müsli
Living the Green Life
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Vegane Schokoladenmousse mit Müsli

Living the Green Life

Dieses Rezept ist eine köstliche und gesündere Alternative zu Schokoladenmousse. Es wird aus Aquafaba hergestellt, der Feuchtigkeit aus einer Dose Kichererbsen. Ehrlich gesagt sieht diese Feuchtigkeit für sich genommen gar nicht so lecker aus, aber Sie können damit alle Arten von göttlichen Backwaren und Desserts herstellen. Das Müsli in diesem Rezept sorgt für einen schönen knusprigen Biss, der diese vegane Mousse himmlisch macht!

Makros(pro Portion)

413Kcal

Fette

63% (29 g)

Eiweiß

4% (4 g)

Kohlenhydrate

33% (34 g)

29 g Netto, 5 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

aquafaba (Kichererbsen)
50 ml
Zitronensaft
14 EL
Ahornsirup
12 EL
Schokolade pur (> 70% Kakao)
50 g
Kokosnuss-Joghurt
25 g
Richtfest
Granola
1 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Gluten, Hülsenfrüchte, Zitrusfrüchte, Schokolade

Diät

Vegetarisch, Veganistisch, Sirtfood

Kurs

Snack, Dessert

Koch Utensilien

Mixer

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