Fladenbrot mit Kokos-Joghurt-Dip

Name: Fladenbrot mit Kokos-Joghurt-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Ei; 1⁄2 EL Kokosnussöl (geschmolzen); 1⁄4 EL Wasser; 1⁄4 TL getrockneter Oregano; 30 g Pfeilwurz-Pulver; 1⁄4 EL Apfelessig; 0 TL Salz; 1⁄4 TL Backsoda; 35 g Cassava-Mehl; 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); 1⁄4 EL frische Minze; 25 g Kokosnuss-Joghurt; 1⁄2 EL Pinienkerne; 1 EL Granatapfelkerne

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Fladenbrot mit Kokos-Joghurt-Dip

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

417Kcal

Fette

54% (25 g)

Eiweiß

8% (8 g)

Kohlenhydrate

38% (40 g)

39 g Netto, 1 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

417Kcal

Fette

54% (25 g)

Eiweiß

8% (8 g)

Kohlenhydrate

38% (40 g)

39 g Netto, 1 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Stücke4

Für das Fladenbrot

Cassava-Mehl

35 g

Pfeilwurz-Pulver

30 g

Backsoda

¹⁄₄ TL

getrockneter Oregano

¹⁄₄ TL

Salz

0 TL

1 Stück

Kokosnussöl (geschmolzen)

¹⁄₂ EL

Apfelessig

¹⁄₄ EL

Wasser

¹⁄₄ EL

Für den Dip

Kokosnuss-Joghurt

25 g

frische Minze

¹⁄₄ EL

Granatapfelkerne

1 EL

Pinienkerne

¹⁄₂ EL

Olivenöl (extra virgen)

¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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