Name: Hamburger mit Süßkartoffelpommes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 EL Kokosnussöl; 1 Stück Zwiebel; 1⁄2 Stück Avocado; 150 g Süßkartoffel; 40 g Salat; abschmecken Salz; 1 Stück Rindfleischburger

Obst

Marinka Bil

Ofen

Abendessen

Paleo

Hamburger mit Süßkartoffelpommes

Den Backofen auf 220°C vorheizen und das Backblech mit Backpapier abdecken.

In der Zwischenzeit die Süßkartoffeln schälen und in Pommes frites schneiden. Mit etwas Kokosöl einreiben und auf dem Backblech verteilen.

Die Pommes frites für 20 Minuten rösten bis sie goldbraun und durch sind, dann mit Salz und Pfeffer bestreuen.

In der Zwischenzeit etwas Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln vorsichtig anbraten und beiseite stellen. In der gleichen Pfanne können Sie die Burger jetzt auch 2-3 Minuten pro Seite braten.

Die Burger mit der gebratenen Zwiebel, den Süßkartoffelpommes, dem Salat und der Avocado servieren.

Hamburger mit Süßkartoffelpommes

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Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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