Hühnersalat mit Senfdressing

Name: Hühnersalat mit Senfdressing
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Rote Zwiebel; 1⁄4 Stück Zitrone (der Saft); 200 g Süßkartoffel; 115 g Hühnerbrust; 25 g Speckwürfel; 40 g Gurken; 20 g Feldsalat; 25 g Schwarze Oliven; 2 TL Apfelessig; 1⁄4 TL Senfgelb; 1 3⁄4 EL Avocadoöl; 1⁄4 EL frischer Estragon

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Hühnersalat mit Senfdressing

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

776Kcal

Fette

59% (51 g)

Eiweiß

16% (31 g)

Kohlenhydrate

25% (48 g)

40 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

776Kcal

Fette

59% (51 g)

Eiweiß

16% (31 g)

Kohlenhydrate

25% (48 g)

40 g Netto, 8 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Süßkartoffel

200 g

Rote Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Hühnerbrust

115 g

Zitrone (der Saft)

¹⁄₄ Stück

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Speckwürfel

25 g

Feldsalat

20 g

Schwarze Oliven

25 g

Gurken

40 g

Anziehen

Avocadoöl

1 ³⁄₄ EL

Apfelessig

2 TL

Senfgelb

¹⁄₄ TL

frischer Estragon

¹⁄₄ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

30 min

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