Lauwarmer Gemüsesalat

Name: Lauwarmer Gemüsesalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄2 Stück Rote Paprika; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 1⁄4 EL Olivenöl (extra virgen); 3⁄4 EL Flache Petersilie; 1 Stück Strauchtomaten; 0 TL getrockneter Thymian; 85 g braune Pilze; 1⁄4 Stück Aubergine

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Lauwarmer Gemüsesalat

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

147Kcal

Fette

43% (7 g)

Eiweiß

11% (4 g)

Kohlenhydrate

46% (16 g)

11 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

147Kcal

Fette

43% (7 g)

Eiweiß

11% (4 g)

Kohlenhydrate

46% (16 g)

11 g Netto, 5 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Aubergine

¹⁄₄ Stück

braune Pilze

85 g

Strauchtomaten

1 Stück

getrockneter Thymian

0 TL

Olivenöl (extra virgen)

¹⁄₄ EL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Flache Petersilie

³⁄₄ EL

Rote Paprika

¹⁄₂ Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

10 min

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