Paleo-Snickers

Name: Paleo-Snickers
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 1
Ingredients: 10 g Mandeln; 15 g Kokosnussöl; 10 g Kakaopulver; 20 g Medjoul-Datteln; 5 g Kakaobutter; 15 g Mandelpaste; 1⁄4 EL Honig; 20 g Kokosnussbutter; 0 TL Vanillepuder; 15 g Mandeln; 0 Prisen Keltisches Meersalz; 1⁄4 EL Kokosnussöl (geschmolzen); 3⁄4 EL Wasser; 25 g Medjoul-Datteln; 10 g Cashewnüsse

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Paleo-Snickers

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

731Kcal

Fette

66% (53 g)

Eiweiß

6% (11 g)

Kohlenhydrate

28% (52 g)

43 g Netto, 9 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

731Kcal

Fette

66% (53 g)

Eiweiß

6% (11 g)

Kohlenhydrate

28% (52 g)

43 g Netto, 9 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kekse12

Für die Schokoladenschicht:

Kokosnussöl

15 g

Kakaobutter

5 g

Medjoul-Datteln

20 g

Mandeln

10 g

Kakaopulver

10 g

Für die Nougatschicht:

Kokosnussbutter

20 g

Mandelpaste

15 g

Honig

¹⁄₄ EL

Vanillepuder

0 TL

Für das Karamell:

Medjoul-Datteln

25 g

Mandeln

15 g

Kokosnussöl (geschmolzen)

¹⁄₄ EL

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Wasser

³⁄₄ EL

Für die Garnierung:

Cashewnüsse

10 g

Anleitung

Schwierigkeit

Schwer

Vorbereitungszeit

2 hr 0 min

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