Pulled BBQ-Rindfleisch

Name: Pulled BBQ-Rindfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 1
Ingredients: 0 TL Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄4 TL Kümmel gemahlen (gemahlen); 1⁄4 EL Paprikapulver; 45 g Süßkartoffel; 1⁄4 TL Chilipulver; 1⁄4 EL Apfelessig; 1⁄4 TL Salz; 2 3⁄4 TL Rinderbrühe; 145 g Hintere Rippen ohne Knochen

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Pulled BBQ-Rindfleisch

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

392Kcal

Fette

59% (26 g)

Eiweiß

30% (29 g)

Kohlenhydrate

11% (11 g)

9 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

392Kcal

Fette

59% (26 g)

Eiweiß

30% (29 g)

Kohlenhydrate

11% (11 g)

9 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Hintere Rippen ohne Knochen

145 g

Süßkartoffel

45 g

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Paprikapulver

¹⁄₄ EL

Chilipulver

¹⁄₄ TL

Kümmel gemahlen (gemahlen)

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

0 TL

Apfelessig

¹⁄₄ EL

Rinderbrühe

2 ³⁄₄ TL

Salz

¹⁄₄ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

8 hr 0 min

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