Süßkartoffel-Schale

Name: Süßkartoffel-Schale
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL Zimt; 1⁄2 TL Vanilleextrakt; 1 Stück Süßkartoffel; 100 ml Kokosnussmilch (Dose); 1 Stück Banane (reif); 1 Stück Medjoul-Datteln (entkernt)

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Süßkartoffel-Schale

Frühstück für 2! Dies ist ein ideales Frühstück, wenn Sie einen langen Tag vor sich haben oder gerade von Ihrem Lauf zurückkehren. Warum Süßkartoffel?...

Makros(pro Portion)

395Kcal

Fette

32% (14 g)

Eiweiß

5% (5 g)

Kohlenhydrate

63% (61 g)

53 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Frühstück für 2! Dies ist ein ideales Frühstück, wenn Sie einen langen Tag vor sich haben oder gerade von Ihrem Lauf zurückkehren. Warum Süßkartoffel? Sie ist voller Vitamine und Mineralien und hat einen viel niedrigeren GI im Vergleich zur normalen Kartoffel, sodass Sie nicht unter einem raschen Anstieg des Blutzuckers leiden.

Makros(pro Portion)

395Kcal

Fette

32% (14 g)

Eiweiß

5% (5 g)

Kohlenhydrate

63% (61 g)

53 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Süßkartoffel

1 Stück

Kokosnussmilch (Dose)

100 ml

Zimt

1 TL

Vanilleextrakt

¹⁄₂ TL

Banane (reif)

1 Stück

Medjoul-Datteln (entkernt)

1 Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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