Name: Thunfisch-Lasagne
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Nelke Knoblauch; 100 g Spinat; 1⁄2 Stück Zucchini; 1 EL Olivenöl; 1⁄2 TL getrockneter Thymian; 1⁄2 TL Getrocknetes Basilikum; 50 g Thunfisch (Dose); 75 g passierte Tomaten; 20 g Cheddar-Käse gerieben; 30 g Mozzarella

Kuhmilch

Nachtschattengewächse

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Fisch

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Thunfisch-Lasagne

Schneiden Sie die Zucchini in 0,5 cm dicke Scheiben. Eine Grillpfanne erhitzen und die Scheiben einige Minuten grillen. Mit Olivenöl bestreichen und beim Grillen mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und den Knoblauch glasieren.

Nach 2 Minuten die Tomaten, das Basilikum, den Thymian und eine Prise Pfeffer und Salz dazugeben und die Sauce einige Minuten köcheln lassen.

Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und den Spinat kochen, bis er beginnt zusammen zu fallen. Gut abtropfen lassen.

Den Thunfisch abtropfen lassen und den Mozzarella in Scheiben schneiden.

Nehmen Sie eine Auflaufform (oder zwei Einzelschalen) und bauen Sie die Schichten wie folgt auf:Tomatensauce (unten)ZucchiniSpinatTomatensauceZucchiniTomatensauceMozzarella und geriebener Käse (oberste Schicht)

Die Lasagne im vorgeheizten Backofen 35-40 Minuten backen.

Thunfisch-Lasagne

Thunfisch-Lasagne

4.9

Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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