Name: Hüttenkäse mit Puffquinoa
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Hand Mandeln; 1 Hand Sonnenblumenkerne; 1⁄2 Stück Apfel (in Stücken); 60 g Quinoa; 200 g fettarmer Quark

Kuhmilch

Nüsse

Obst

Laktose

Apfel

Samen

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Hüttenkäse mit Puffquinoa

 Legen Sie die Quinoa in die erhitzte Pfanne. Fügen Sie den Kürbis und hier hinzu  Sonnenblumenkerne. Nach ca. 2 Minuten knallt die Quinoa und ist gekocht. Setzen Sie Ihr Feuer nicht zu hoch, sonst geht es zu schnell! 

 In der Zwischenzeit den Apfel in kleine Stücke schneiden. 

 Den Hüttenkäse und den Apfel in eine Schüssel geben und mit der Puffquinoa und einer Handvoll Nüssen abschließen 

Hüttenkäse mit Puffquinoa

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Makros(pro Portion)

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Zutaten

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