Name: Bares de bocadillos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 10 g Anacardo (Picado grueso); 5 g Coco rallado; 10 g Pasta de Almendra; 0 Tbsp Miel; 10 g Nuez pecan (Picado grueso); 1 piece Huevo; 5 g Aceite de coco (deritida/o); 0 pieces Limón (el zumo); 10 g Harina de Almendra; 10 g Arándanos rojos secos

Frutos secos

Fruta

Huevo de gallina

Cítricos

Guac.com

Batidora de varillas

Horno

Batidor varilla

Desayuno

Almuerzo

Tentempié

Fácil pero nutritivo. Para el almuerzo rápido.

Paleo

Vegetariano

Bares de bocadillos

Barras

 Si está trabajando con nueces sin tostar, primero rostícelas en una sartén de cocina sin aceite a fuego medio. Tenga cuidado de no dejarlos puestos. 

 Luego mezcle los huevos con la pasta de almendras, el rallador de coco, la miel, el jugo de limón, el aceite de coco y la harina de almendras. Obtiene una buena masa entera y ahora tiene que agregar las nueces picadas y los arándanos y mezclar todo bien nuevamente. 

 Coloque la mezcla de nueces en una bandeja para hornear con papel pergamino o en una fuente de horno poco profunda. 

 Déjalo hornear en el horno durante 15 a 20 minutos. 

 Deje que la bandeja para hornear se enfríe y córtela en tiras de unos 4x7 cm. 

 Moler las almendras a harina de almendras con un procesador de alimentos. 

Bares de bocadillos

Bares de bocadillos

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Ingredients

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