Name: Ensalada de piña a la parrilla
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Semillas de girasol; to taste Aceite de coco; 1⁄2 piece Cebolla roja; 1 piece Aguacate; 1⁄4 piece Pepino; 1 hand Hierbabuena fresca; 1⁄4 piece Piña; 40 g Canónigos; to taste Pimienta negra; 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva; 1 1⁄2 Tbsp Vinagre Balsámico; to taste Sal

Fruta

Semillas

Culicool

Parrilla

Pelador

Almuerzo

Cena

Acompañamiento

Aperitivo

Sabroso acompañamiento para la barbacoa. Por supuesto, también necesita la barbacoa para asar la piña deliciosamente. Ese sabor a la parrilla hace que la ensalada esté muy sabrosa y terminada.

Paleo

Vegetariano

Vegano

Sirtfood

Ensalada

Vinagreta

Ensalada de piña a la parrilla

 Lavar el pepino. Tome un pelador y pele las &quot;cintas&quot; de arriba a abajo del pepino. 

 Retire la piel de la cebolla roja y córtela en aros. 

 Agregue aceite a la sartén. Deja que se caliente bien. 

 Primero freír la cebolla roja. Aproximadamente 2 minutos, para que se vuelvan agradables y vidriosos. 

 Haga la vinagreta mezclando todos los ingredientes en un tazón. Sazone con pimienta negra y sal. 

 Cortar la piña en rodajas de 1,5 cm y colocarlas por separado en un plato. Estos se pueden asar a la parrilla en la barbacoa. 

 Hora de terminar el tablero. Primero ponga la lechuga de cordero en un plato. Luego pedazos de aguacate y las cuerdas de pepino en un abanico. Luego la cebolla roja. 

 Picar la menta y espolvorear sobre todo con las pepitas. 

 Hasta aquí la mise-en-place. Coloque los platos cubiertos en el refrigerador. 

 ¿Hora de hacer barbacoa? Asa la piña. Proporcione un agradable sabor a parrilla en la piña. No está mal si algunas partes son oscuras / negras. Los azúcares de la fruta de piña se caramelizan para darle más sabor a su ensalada. 

 ¡Vierte la vinagreta sobre la ensalada y sirve las rodajas de piña encima! 

Ensalada de piña a la parrilla

Ensalada de piña a la parrilla

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