Name: Tortilla con chorizo y champiñones
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 pieces Huevo; to taste Pimienta negra; 1 Tbsp Aceite de coco; 5 pieces Champiñones; 3 slices Chorizo

Huevo de gallina

Cerdo

Culicool

Desayuno

Almuerzo

Cena

Tentempié

Paleo

Tortilla con chorizo y champiñones

 Derrita un poco de aceite de coco en una sartén. Pon los champiñones en la sartén y deja que se fríen hasta que se doren. 

 Luego ponga las rodajas de chorizo en la sartén y deje que el aceite salga brevemente. 

 Vierta los huevos batidos y cocine hasta que el huevo esté cocido. También puedes hornear esta tortilla en ambos lados. Si ve que la tortilla se puede girar, tome una tapa y deslice la tortilla en la parte superior y voltee la tortilla nuevamente dentro de la sartén. 

Tortilla con chorizo y champiñones

Tortilla con chorizo y champiñones

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