Ensalada de achicoria

Ensalada de achicoria
Una buena ensalada fresca en la que la achicoria y las uvas se combinan perfectamente.
Macros(per serving)
348Kcal
Fat
61% (24 g)
Protein
7% (6 g)
Carbs
32% (28 g)

Una buena ensalada fresca en la que la achicoria y las uvas se combinan perfectamente.
Macros(per serving)
348Kcal
Fat
61% (24 g)
Protein
7% (6 g)
Carbs
32% (28 g)
Rate
Ingredients
Servings
Endivias
250 gPerejil fresco
2 1⁄2 twigsUvas negras
75 gNueces
1 handMayonesa
1 1⁄2 TbspMostaza amarilla
3⁄4 tspAgua
1⁄2 tspSal
1 pinchPimienta negra
1 pinchInstructions
Difficulty
Normal
Prep time
15 min
1
En un tazón, mezcle mayonesa, mostaza, agua y una pizca de sal y pimienta en un aderezo.
2
Corte la achicoria por la mitad a lo largo y retire la parte inferior y el núcleo duro.
3
Cortar la achicoria en tiras finas.
4
Picar el perejil y las nueces en trozos grandes.
5
Mezcle la achicoria y el perejil en el aderezo.
6
Cucharee las uvas y espolvoree las nueces.
Details
Allergens
Frutos secos, Fruta, Mostaza, Huevo de gallinaDiet
Paleo, Vegetariano, SirtfoodCourse
Almuerzo, Cena, Acompañamiento, Aperitivo