Name: Espagueti al Pesto
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Aceite de coco; 115 g Carne picada; 1 piece Calabacín; 1⁄2 bunch Albahaca fresca; 1 hand Tomates cherry; 30 g Pesto; 10 g Mozzarella (migas)

Leche de vaca

Solanaceae

Lactosa

Guac.com

Cortadora espiral

Almuerzo

Cena

Paleo

Keto

Espagueti al Pesto

 Pica finamente la albahaca y los tomates. 

 Derrita 1 cucharada de aceite de coco en una sartén a fuego medio. 

 Agregue la carne molida y cocine durante aproximadamente 5-8 minutos, revolviendo con frecuencia. 

 Agregue el pesto, los tomates y la albahaca fresca. Reduzca el fuego y cocine por 2 minutos más. Retirar del fuego y colocar la carne molida en un tazón. 

 Ahora haga los fideos de calabacín con un cortador en espiral. 

 Calienta 1 cucharada o aceite de coco en una sartén a fuego medio. Agregue los fideos de calabacín y cocine durante 3-4 minutos hasta que estén &#39;al dente&#39;. Tenga cuidado de no cocinarlos demasiado. 

 Agregue los zoodles a la carne picada y mezcle en un todo. Coloca la mozzarella encima. 

 Dividir entre 2 platos y servir caliente. 

Espagueti al Pesto

Espagueti al Pesto

4.8

Macros(per serving)

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Ingredients

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