Tostadas con Tempeh Scramble

Name: Tostadas con Tempeh Scramble
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Cebolletas; 1⁄2 piece Aguacate (en rodajas); 2 pieces Sandwich integral; 1 pinch Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 1⁄4 tsp Pimentón en polvo (ahumada/o); 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva (extra virgen); 2 hands Tomates cherry (en trozos pequeños); 1⁄2 piece Chalotes (picado fino.); 1⁄2 tsp Cúrcuma seca; 2 hands Kale; 100 g Tempeh (ahumada/o)

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Tostadas con Tempeh Scramble

Julie van den Kerchove

Una de mis recetas saladas favoritas para el desayuno es esta tostada con tempeh scramble, la versión vegana de huevos revueltos. Es una fuente fantás...

Macros(per serving)

528Kcal

Fat

48% (28 g)

Protein

16% (21 g)

Carbs

36% (48 g)

32 g Net, 16 g Fiber

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Una de mis recetas saladas favoritas para el desayuno es esta tostada con tempeh scramble, la versión vegana de huevos revueltos. Es una fuente fantástica de proteínas, muy rica en magnesio y sorprendentemente abundante. ¡Y la mejor parte es que puedes servir las sobras con tu almuerzo o cena!

Macros(per serving)

528Kcal

Fat

48% (28 g)

Protein

16% (21 g)

Carbs

36% (48 g)

32 g Net, 16 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Sandwich integral

2 pieces

Aguacate (en rodajas)

¹⁄₂ piece

Cebolletas

¹⁄₂ piece

Tempeh scramble

Aceite de oliva (extra virgen)

¹⁄₂ Tbsp

Chalotes (picado fino.)

¹⁄₂ piece

Cúrcuma seca

¹⁄₂ tsp

Pimentón en polvo (ahumada/o)

¹⁄₄ tsp

Sal marina celta

1 pinch

Pimienta negra

to taste

Kale

2 hands

Tomates cherry (en trozos pequeños)

2 hands

Tempeh (ahumada/o)

100 g

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

5 min

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