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burritos veganos con salsa de calabaza

burritos veganos con salsa de calabaza
Living the Green Life
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burritos veganos con salsa de calabaza

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Ah, burritos veganos, podría comer estos panecillos mexicanos todos los días. Están hechos de esta manera (rollos de verduras en panqueques salados, en serio un niño puede lavar la ropa), puede variar hasta que pese una onza y en realidad no pueden fallar: ¡receta para el éxito! Sucede más de una vez que comemos burritos dos veces por semana. Por supuesto con diferentes rellenos y una ensalada grande. ¿El relleno más delicioso del mes pasado? Esta mezcla con calabaza para untar, espinacas y frijoles negros. Es hora de compartir la receta contigo :)

Macros(per serving)

578Kcal

Fat

17% (11 g)

Protein

12% (18 g)

Carbs

71% (103 g)

85 g Net, 18 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Calabaza butternut
375 g
Alubias negras
100 g
Arroz integral
65 g
Espinacas
1 hand
Pimentón en polvo
12 tsp
Canela
12 tsp
Polvo de chile
1 pinch
Hummus
2 Tbsp
Rollito (Wrap)
1 piece

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

5 min

Cook time

45 min

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Details

Allergens

Solanaceae, Sésamo, Gluten, Verduras

Diet

Vegetariano, Vegano

Course

Almuerzo, Cena

Cooking equipment

Horno

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