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Crema batida de coco

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Living the Green Life
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Crema batida de coco

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¡El próximo martes es el cumpleaños de mi amigo y eso significa tiempo para una fiesta! Como mi familia vive en Utrecht y nos lleva un largo viaje en coche, lo celebramos, como lo hicimos con mi cumpleaños, en Utrecht con mi abuelo. Weeronline dice que será un día maravilloso, así que creo que deberíamos desempolvar la barbacoa y hacer una deliciosa cena. Mi familia come carne y pescado, por lo que es una mezcla entre comida vegana y comida no vegana. Por supuesto que tomo la primera parte. Me encanta la comida vegana de barbacoa, papas al horno, maíz en la mazorca con especias, guacamole, brochetas de verduras, wraps veganos, pimientos asados y rellenos, hamburguesas de verduras y creo que para la ocasión también hago mini pizzas (esto no encaja realmente, pero qué ¡Estoy ansioso por eso!) Somos unas 15 personas y estoy tan emocionado de ver la mesa, ¡toda esa deliciosa comida me hace una persona feliz! Un cumpleaños, por supuesto, incluye un delicioso pastel de cumpleaños. Como ya estaré ocupado con los preparativos para la barbacoa, quiero que el pastel sea sencillo. Tal vez un sabroso pastel de plátano o una tarta de manzana cruda. El único requisito que he recibido es: debe contener crema batida. Los pasteles de crema siempre han sido los favoritos de nuestra familia. Nueces al costado, pastel suave en el interior y una gran cantidad de crema batida en la parte superior. Y solo piense que estaba saludable porque: "¡También había fruta?" ¿Cómo puedo reírme de mí mismo cuando pienso en el pasado? De todos modos, la crema batida. La semana pasada estaba tratando de hacer la crema batida, nada animal y, por lo tanto, sin leche, como saludable y sin azúcar. ¡Qué feliz estoy de informar que este desafío también fue exitoso! Hice crema batida yo y chicos ... ¡fue súper simple! Solo necesitas una lata de leche de coco, ¿en serio? SI! En serio! Bien eh!

Macros(per serving)

296Kcal

Fat

82% (27 g)

Protein

7% (5 g)

Carbs

11% (8 g)

8 g Net, 0 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Leche de coco
200 ml

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

1 min

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Details

Diet

Paleo, Vegetariano, Vegano

Course

Tentempié, Acompañamiento

Cooking equipment

Batidora de varillas

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