Gachas de chocolate y quinua

Name: Gachas de chocolate y quinua
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Coco rallado; 1⁄2 tsp Canela; 100 ml Agua; 100 ml Leche de coco; 1 Tbsp Cacao en polvo; 1 Tbsp Semilla de chía; 1⁄2 Tbsp Linaza molida; 1 Tbsp Sirope de arce; 50 g Quinoa; 25 g Chocolate negro vegano (picado fino.)

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Gachas de chocolate y quinua

Living the Green Life

4.3

(1)

La quinua es uno de los ingredientes más versátiles en mi cocina. Lo preparo como un aderezo sobre mis cuencos de batidos, hago deliciosas hamburguesa...

Macros(per serving)

688Kcal

Fat

49% (37 g)

Protein

9% (16 g)

Carbs

42% (73 g)

57 g Net, 16 g Fiber

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La quinua es uno de los ingredientes más versátiles en mi cocina. Lo preparo como un aderezo sobre mis cuencos de batidos, hago deliciosas hamburguesas vegetarianas, ¡solo lo como suelto (cocinado!) Con una ensalada y ¿sabías que la quinua también es la mejor base para la granola casera? Todavía no había probado un tipo de receta y ese es un desayuno hecho de quinua. Llámame loco pero siempre asociaba estos pequeños granos con el almuerzo o la cena. Después de ver algunas recetas sabrosas en pinterest, no pude quedarme atrás y fui a la cocina a buscar mi versión de la famosa papilla de quinua. Tengo que decir que llegó para quedarse. Porque cuando mezclas chocolate, coco y quinua no mucho puede salir mal :)

Macros(per serving)

688Kcal

Fat

49% (37 g)

Protein

9% (16 g)

Carbs

42% (73 g)

57 g Net, 16 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Quinoa

50 g

Agua

100 ml

Leche de coco

100 ml

Cacao en polvo

1 Tbsp

Chocolate negro vegano (picado fino.)

25 g

Sirope de arce

1 Tbsp

Semilla de chía

1 Tbsp

Linaza molida

¹⁄₂ Tbsp

Coco rallado

1 Tbsp

Canela

¹⁄₂ tsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

15 min

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