Sopa de champiñones vegana

Name: Sopa de champiñones vegana
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 70 ml Leche de Almendra; 1 pinch Pimienta negra; 2 cloves Ajo; 500 ml Agua (tibio/a); 100 g Champiñones; 2 pieces Cebolla roja; 1 pinch Pimentón en polvo; 1 Tbsp Aceite de oliva (suave); 1 pinch Cúrcuma seca; 1 tsp Caldo de verduras; 200 g Champiñones Portobello; 1 pinch Sal del Himalaya; 20 g Setas Shiitake; 75 g Garbanzos (conserva)

Back

Premium

Sopa de champiñones vegana

Living the Green Life

Mi madre realmente hace la sopa de champiñones más deliciosa. Es tan bueno que incluso Timo a menudo me pregunta si puedo copiarlo. Por extraño que pa...

Macros(per serving)

383Kcal

Fat

40% (17 g)

Protein

17% (16 g)

Carbs

43% (42 g)

31 g Net, 11 g Fiber

Be the first to comment!

Mi madre realmente hace la sopa de champiñones más deliciosa. Es tan bueno que incluso Timo a menudo me pregunta si puedo copiarlo. Por extraño que parezca, mamá ya le ha dicho su receta cientos de veces, ¡pero nunca la consigo tan bien! La semana pasada, el día de San Valentín, quería sorprender a Timo con una sopa de champiñones casera cuando cometí el error más estúpido de todos. Puse la sopa en la licuadora y la encendí. ¡Vaya, porque mamá hace una sopa clara! Después una bendición disfrazada porque con algunos ajustes menores, ¡esta sopa ahora comparte el primer lugar! Por qué ¡Es vegano, muy bueno para ti y deliciosamente cremoso!

Macros(per serving)

383Kcal

Fat

40% (17 g)

Protein

17% (16 g)

Carbs

43% (42 g)

31 g Net, 11 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Champiñones Portobello

200 g

Champiñones

100 g

Setas Shiitake

20 g

Agua (tibio/a)

500 ml

Cebolla roja

2 pieces

Ajo

2 cloves

Aceite de oliva (suave)

1 Tbsp

Leche de Almendra

70 ml

Garbanzos (conserva)

75 g

Caldo de verduras

1 tsp

Sal del Himalaya

1 pinch

Pimienta negra

1 pinch

Pimentón en polvo

1 pinch

Cúrcuma seca

1 pinch

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

30 min

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Go Premium

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes. Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes. Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.