Tazón de burrito vegano

Name: Tazón de burrito vegano
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Aceite de coco; 1 clove Ajo; 1⁄2 Tbsp Tomate concentrado; 1⁄2 piece Cebolla roja; 1⁄4 tsp Pimentón en polvo; 3⁄4 piece Tomates; 1⁄4 tsp Polvo de chile; 1⁄4 tsp Orégano seco; 0 pinches Pimienta de cayena; 100 g Alubias negras; 25 g Maíz dulce (lata); 1⁄4 Tbsp Aceite de coco; 1⁄4 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 1⁄4 tsp Comino molido; 3⁄4 piece Tomates; 1⁄4 tsp Cilantro seco; 100 ml Caldo; 50 g Arroz integral; 0 pinches Pimienta negra (recién molido/a); 1⁄4 piece Limón (el zumo); 1⁄2 piece Aguacate; 1⁄4 Tbsp Aceite de oliva (extra virgen); 1 piece Tomates cherry

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Tazón de burrito vegano

Living the Green Life

Soy un gran admirador de la comida mexicana. Ponme en el medio de Italia, entre la deliciosa pasta y en secreto estaré mirando una carpa mexicana. Me ...

Macros(per serving)

621Kcal

Fat

38% (26 g)

Protein

9% (14 g)

Carbs

53% (83 g)

64 g Net, 19 g Fiber

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Soy un gran admirador de la comida mexicana. Ponme en el medio de Italia, entre la deliciosa pasta y en secreto estaré mirando una carpa mexicana. Me encantan las especias, la combinación de frijoles negros picantes con guacamole agrio y el hecho de que puedes comer de todo, desde un burrito caliente o un taco crujiente. Ayer comimos burritos y solo quedaban muchos panqueques. Que hacer Exactamente, mezclas todo en un recipiente grande y lo llamas un día. Mi almuerzo de hoy fue este tazón de burrito loco y sabroso, ¡que fue el final sin un taco!

Macros(per serving)

621Kcal

Fat

38% (26 g)

Protein

9% (14 g)

Carbs

53% (83 g)

64 g Net, 19 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Mezcla de frijoles negros

Aceite de coco

¹⁄₂ Tbsp

Cebolla roja

¹⁄₂ piece

Ajo

1 clove

Tomates

³⁄₄ piece

Tomate concentrado

¹⁄₂ Tbsp

Alubias negras

100 g

Maíz dulce (lata)

25 g

Pimentón en polvo

¹⁄₄ tsp

Polvo de chile

¹⁄₄ tsp

Orégano seco

¹⁄₄ tsp

Pimienta de cayena

0 pinches

Para el arroz

Arroz integral

50 g

Ajo

1 clove

Aceite de coco

¹⁄₄ Tbsp

Cebolla

¹⁄₄ piece

Tomates

³⁄₄ piece

Caldo

100 ml

Comino molido

¹⁄₄ tsp

Cilantro seco

¹⁄₄ tsp

Para el guacamole

Aguacate

¹⁄₂ piece

Tomates cherry

1 piece

Limón (el zumo)

¹⁄₄ piece

Aceite de oliva (extra virgen)

¹⁄₄ Tbsp

Pimienta negra (recién molido/a)

0 pinches

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

25 min

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