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Tortitas de plátano veganas esponjosas

Tortitas de plátano veganas esponjosas
Living the Green Life
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Tortitas de plátano veganas esponjosas

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Cuando cambie a una dieta basada en plantas, tendrá que acostumbrarse a los panqueques. Sin un huevo, estos son un poco más delgados, al menos tan sabrosos, pero de textura ligeramente diferente. Secretamente odio esto porque me gustan los panqueques gruesos y esponjosos de plátano que puedes comer como comida. Así que experimenté por un tiempo y chicos, ¡encontré una receta para hacer esos panqueques veganos! La respuesta? ¡Mezcla vinagre de manzana con levadura en polvo! Esta combinación no solo funciona muy bien en este pan de plátano sino también en panqueques. Puedes pensar en gadver, ese sabor dominará, ¡pero afortunadamente nada podría estar más lejos de la verdad! Cuando mezclas el vinagre con el polvo de hornear, el sabor de ambos desaparece ... ¡ideal!

Macros(per serving)

351Kcal

Fat

15% (6 g)

Protein

11% (10 g)

Carbs

74% (64 g)

58 g Net, 6 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Leche de Almendra
125 ml
Vinagre de Manzana
12 Tbsp
Extracto de vainilla
12 tsp
Harina de avena (sin gluten)
65 g
Cremor tártaro
12 tsp
Azúcar de flor de coco
1 12 Tbsp
Platano
14 piece

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

15 min

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Details

Allergens

Frutos secos, Fruta

Diet

Vegetariano, Vegano

Course

Desayuno

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