Name: Cheesecake de limón con uvas
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Almendras; 20 g Dátil Medjool; 25 g Anacardo; 15 g Uvas blancas; 15 g Aceite de coco (deritida/o); 3 tsp Zumo de limón; 1 1⁄2 tsp Sirope de arce; 0 tsp Vainilla en polvo; 15 g Uvas blancas; 0 hands Hierbabuena fresca; 1⁄2 Tbsp Rallador de limón

Frutos secos

Fruta

Cítricos

Marinka Bil

Batidora de vaso

Robot de cocina

Molde para pastel (22cm)

Postre

Paleo

Vegetariano

Sirtfood

El suelo

Llenado

Decoracion

Cheesecake de limón con uvas

Tarta / Pastel

 Combine los ingredientes para el fondo en un procesador de alimentos y muela en una masa pegajosa y desmenuzable. Opcionalmente, agregue una cucharada de agua para que la mezcla se adhiera mejor 

 Cubre el fondo de una lata con forma de resorte (24 cm de diámetro) con papel de hornear y luego vierte la mezcla de almendras y dátiles. Presione firmemente con la mano hasta cubrir todo el fondo. 

 Divide las uvas a la mitad sobre la base del pastel. 

 Muele los anacardos en un procesador de alimentos o licuadora y luego agrega jugo de limón, jarabe de arce y vainilla en polvo. Moler hasta que quede suave. 

 Finalmente, vierta el aceite de coco en la mezcla y continúe moliendo hasta que se absorba por completo. 

 Divide el relleno de limón sobre la base del pastel. 

 Decora el pastel con uvas, menta y jugo de limón y luego ponlo en la nevera durante al menos 4 horas para que se endurezca. 

Cheesecake de limón con uvas

Cheesecake de limón con uvas

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Ingredients

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