Name: Galletas de harina de almendras Paleo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 50 g Harina de Almendra; 1 piece Claras de huevo

Frutos secos

Huevo de gallina

Marinka Bil

Horno

Rodillo

Desayuno

Acompañamiento

Paleo

Keto

Vegetariano

Galletas de harina de almendras Paleo

 Mezcle bien todos los ingredientes. Será una pelota muy pegajosa. 

 Corta dos trozos de papel para hornear del tamaño de tu bandeja para hornear. 

 Coloque la masa en el medio y extiéndala con un rodillo a una rodaja muy delgada de aproximadamente 2 a 3 mm (cuanto más delgada, mejor) 

 Cortar la masa en cuadrados con un cuchillo afilado. 

 Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee las galletas hasta que estén doradas en unos 15 minutos. 

 Para mí, las galletas en el borde son a menudo más delgadas que en el medio y, por lo tanto, marrones. Retire estas galletas de la bandeja para hornear antes de que se pongan demasiado oscuras y vuelva a poner el resto de las galletas en el horno hasta que estén uniformemente de color marrón. 

 ¿Las galletas no se vuelven crujientes? Entonces no han estado en el horno el tiempo suficiente. 

 Puede guardar las galletas en una caja bien cerrada durante aproximadamente una semana. 

Galletas de harina de almendras Paleo

Galletas de harina de almendras Paleo

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