Name: Hachee con arroz de coliflor
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Pimienta negra; 1⁄4 Tbsp Aceite de coco; 1⁄2 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 1⁄2 tsp Pimentón en polvo; 75 g Zanahoria; 3⁄4 stalk Apio; 1⁄4 piece Coliflor (arroz); to taste Sal; 75 ml Caldo de Carne; 125 g Costillas sin hueso

Solanaceae

Apio

Marinka Bil

Olla de cocción lenta

Con tapa

Cena

Paleo

Hachee con arroz de coliflor

 Cortar la cebolla en medio aros, las costillas de ternera en cubos, el apio en rodajas y picar finamente el ajo. 

 Calienta el aceite de coco en una sartén y fríe suavemente las cebollas. Agregue el ajo y luego la carne, zanahoria, apio y pimentón. 

 Verter el caldo en la sartén y llevar a ebullición. 

 Deje que el plato hierva a fuego lento durante 4 horas. También puede poner la sartén en el horno a 150 grados, o seguir las instrucciones para la olla de cocción lenta como se muestra a continuación. (ver paso 7) 

 Sazone el hachís con sal y pimienta justo antes de servir 

 Fríe el arroz de coliflor en una sartén con un poco de aceite de coco y sírvelo con el picadillo. 

 Si usa la olla de cocción lenta: prepare este plato con un día de anticipación. Al día siguiente, los sabores son aún mejores, y luego solo tienes que calentarlos por un tiempo.  Si tiene una olla de cocción lenta, también puede poner los ingredientes hash en la mañana, y esto 8  cocinar a fuego lento durante horas. Entonces está listo en la noche cuando llegas a casa del trabajo. 

Hachee con arroz de coliflor

Hachee con arroz de coliflor

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