Name: Tarta de queso Blueberry Velvet
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Dátil Medjool; 20 g Nueces de Brasil; 20 g Anacardo; 10 g Aceite de coco (deritida/o); 0 pieces Limón; 0 pieces Aguacate; 30 g Arandanos Azules; 1 1⁄4 tsp Sirope de arce; 0 tsp Vainilla en polvo

Frutos secos

Fruta

Cítricos

Marinka Bil

Batidora de vaso

Robot de cocina

Molde para pastel (22cm)

Postre

Paleo

Vegetariano

Sirtfood

El suelo

Llenado

Tarta de queso Blueberry Velvet

Tarta / Pastel

 Muela las nueces de Brasil y las fechas en un procesador de alimentos hasta que se forme una masa granular y pegajosa. Continúe esta masa sobre el fondo del molde de primavera / molde para pastel y presione firmemente. 

 Para el relleno, primero muele los anacardos en un polvo fino en un procesador de alimentos o licuadora, luego agrega arándanos, aguacates, jugo de limón, jarabe de arce y vainilla. Moler hasta que esté suave en 2-3 minutos. 

 Mientras el aparato está encendido, vierta el aceite de coco derretido en la mezcla y continúe moliendo hasta que esté completamente incorporado a la mezcla. 

 ¿Has usado arándanos congelados? Deje que la mezcla alcance la temperatura ambiente por un tiempo antes de agregar el aceite de coco, de lo contrario obtendrá grumos de aceite de coco en su pastel. 

 Divida el relleno sobre la base del pastel y alise. Dejar reposar completamente en 4-6 horas (o poner el pastel en el congelador durante una hora). 

Tarta de queso Blueberry Velvet

Tarta de queso Blueberry Velvet

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Ingredients

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