Name: Tortilla de achicoria con espárragos y arándanos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 3 pieces Huevo; to taste Pimienta negra; 1⁄2 Tbsp Aceite de coco; 1 piece Cebolla; to taste Sal; 40 g Arandanos Azules; 1⁄2 piece Endivias; 50 g Puntas de Esparragos

Fruta

Huevo de gallina

Marinka Bil

Almuerzo

Paleo

Keto

Vegetariano

Tortilla de achicoria con espárragos y arándanos

 Corte la cebolla en medio aros y la achicoria en cuartos (no olvide quitar el núcleo) 

 Calienta el aceite de coco en una sartén y fríe suavemente las cebollas. 

 Mezcla las puntas de espárragos verdes a través de las cebollas y fríelas hasta que estén al dente en 1-2 minutos. 

 Mientras tanto, batir los huevos espumosos con sal y pimienta. 

 Vierte la mezcla de huevo en la sartén y divide la achicoria cortada en cuartos sobre ella y luego los arándanos. 

 Permita que la tortilla se solidifique por completo en 5-10 minutos. También puede colocar la sartén (si este horno es resistente) en un horno a 200 ° C durante 5 minutos, luego la parte superior de la tortilla se volverá marrón hermosa. 

Tortilla de achicoria con espárragos y arándanos

Tortilla de achicoria con espárragos y arándanos

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Details

Share

Download for free

You may also like

Tortilla envuelta con pavo

Helado de arándanos

Living the Green Life

Tostones con salsa de coctel

Marinka Bil