Name: Yogurt de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 170 ml Leche de coco; 20 g Agar Agar; 0 pills Cápsulas probióticas

Marinka Bil

Desayuno

Tentempié

Paleo

Keto

Vegetariano

Yogurt de coco

 Vierta la leche de coco en la cacerola y agregue el agar agar. Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente, y luego retire la sartén del fuego. 

 Inserte el termómetro en la mezcla y déjelo enfriar a 37 grados Celsius a temperatura ambiente, revolviendo la mezcla ocasionalmente. (esto lleva bastante tiempo, más de una hora) 

 Cuando la leche se haya enfriado lo suficiente, puede agregar el contenido de las cápsulas probióticas. Revuelva bien con un batidor. 

 Divida la mezcla entre los frascos de vidrio y colóquelos, sin la tapa, en la máquina de yogurt. (siga las instrucciones de uso) 

 Después de 9-10 horas, apague la máquina de yogurt, saque los frascos y ciérrelo. 

 Póngalos en la nevera durante al menos 1 hora antes de servir el yogur. Comer sabroso! 

Yogurt de coco

Yogurt de coco

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