Name: Mousse de chocolate Paleo decadente
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 1
Ingredients: 3⁄4 Tbsp Miel; 0 tsp Sal marina celta; 1⁄2 piece Aguacate; 1⁄4 tsp Extracto de vainilla; 3⁄4 Tbsp Cacao en polvo; 90 g Crema de coco; 1 Tbsp Virutas de cacao; 1⁄4 tsp Café soluble

Fruta

Chocolate

Guac.com

Robot de cocina

Postre

Soy un gran fanático del chocolate y prefiero que mi mousse de chocolate sea lo más oscura y pura posible.

Paleo

Vegetariano

Mousse de chocolate Paleo decadente

 Prepare algunos frascos de vidrio o tazones de postre. 

 Coloque el aguacate, las fechas, la miel y la crema de coco en un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté uniforme. 

 Agregue el cacao en polvo, (si lo desea), café instantáneo, sal marina y extracto de vainilla y mezcle nuevamente hasta que esté completamente entero nuevamente. 

 Vierte el mousse de chocolate en los frascos y déjalo reposar durante al menos 4 horas en el refrigerador. 

 Antes de servir, también prepare la crema de coco batida batiendo la crema de coco restante con una cucharada de extracto de vainilla y 2 cucharadas de miel, según lo desee, hasta obtener la consistencia de la crema batida. 

 Pon esto en una manga pastelera y deja que se enfríe en la nevera por un tiempo. 

 Antes de servir, rocíe un poco de crema de coco en los frascos y espolvoree con semillas de cacao. 

Mousse de chocolate Paleo decadente

Mousse de chocolate Paleo decadente

Macros(per serving)

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Ingredients

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