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Paleo hash brown picante

Paleo hash brown picante
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Paleo hash brown picante

Hash brown es el nombre estadounidense de lo que llamaríamos rösti: papa rallada. Esto a menudo se come para el desayuno en los Estados Unidos. Puedes hacer una especie de panqueques rösti aquí, o simplemente servirlo así. En esta versión paleo, hicimos un hash brown picante de camote y le dimos un poco más de sabor.

Macros(per serving)

272Kcal

Fat

59% (18 g)

Protein

12% (8 g)

Carbs

29% (20 g)

16 g Net, 4 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Batata
1 piece
Ajo en polvo
14 tsp
Cebolla
14 piece
Lima (Rallador)
14 piece
Perejil fresco
1 12 Tbsp
Escamas de chile
14 tsp
Aceite de coco
1 Tbsp
Huevo
1 piece
Sal
to taste
Pimienta negra
to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Solanaceae, Huevo de gallina, Cítricos

Diet

Paleo, Vegetariano, Sirtfood

Course

Desayuno, Almuerzo

Cooking equipment

Rallador

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