Name: Pollo ahumado con chalotes y verdolaga
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Pimienta negra; 1⁄4 Tbsp Aceite de coco; 1 Tbsp Aceite de oliva (extra virgen); 1⁄2 Tbsp Vinagre de Manzana; 125 g Chalotes; 150 g Pechuga de pollo ahumada; 50 g Verdolaga

Fruta

Guac.com

Almuerzo

Cena

Paleo

Sirtfood

Pollo ahumado con chalotes y verdolaga

 Pele las chalotas y retire una pieza de la parte superior e inferior. 

 Calentar el aceite de coco en una sartén y freír las chalotas con el vinagre de sidra de manzana en 20 minutos cocidas suavemente con una tapa en la sartén. Agite de vez en cuando. 

 Divida el verdolaga y la chalota entre 4 platos y coloque el pollo ahumado cortado en tiras. 

 Espolvorea con aceite de oliva y sazona el pollo con un poco de pimienta. 

Pollo ahumado con chalotes y verdolaga

Pollo ahumado con chalotes y verdolaga

Macros(per serving)

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Ingredients

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