Name: Quiche de puerro salmón paleo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 1 piece Huevo; 25 g Aceite de coco (deritida/o); 20 g Harina de coco; 0 pinches Sal; 10 g Harina de tapioca; 50 ml Leche de Almendra; 1 piece Huevo; 0 pinches Pimienta negra; 1⁄4 Tbsp Aceite de coco; 50 g Salmón ahumado; 1⁄2 piece Puerro; 0 pinches Nuez moscada

Frutos secos

Pescado

Huevo de gallina

Guac.com

Molde para pastel (22cm)

Rodillo

Almuerzo

En realidad, es muy fácil hacer un quiche paleo: simplemente se deja de lado. Al menos tan sabroso. ¿Todavía estás de humor para un fondo? ¡Entonces haz esta variante paleo saludable!

Paleo

Para el relleno:

Quiche de puerro salmón paleo

Quiche

 Precaliente el horno a 200 ˚C y engrase ligeramente una bandeja de quiche de 22 cm. 

 Cortar los puerros en anillos también el verde. 

 Haga el fondo mezclando todos los ingredientes para hacer una masa desmenuzable. 

 Extienda la masa entre 2 hojas de papel pergamino y cubra la lata de quiche con ella. Es probable que la masa se desmorone con bastante rapidez, pero eso no importa, siempre pegue trozos de masa en la forma. 

 Hornee el fondo por 10 minutos y luego retírelo del horno. 

 Mientras tanto, fríe los puerros en una sartén con aceite de coco. 

 Batir los huevos con la leche de almendras y sazonar con pimienta y nuez moscada. 

 Revuelva los puerros a través de la mezcla de huevo. 

 Divide los trozos de salmón sobre la base de quiche y luego vierte la mezcla de huevo sobre ellos. 

 Hornee en el horno durante unos 30-35 minutos. 

 Delicioso con una ensalada verde fresca. 

Quiche de puerro salmón paleo

Quiche de puerro salmón paleo

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Ingredients

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