Solomillo de cerdo con tocino y salsa de ciruela

Name: Solomillo de cerdo con tocino y salsa de ciruela
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 Tbsp Aceite de coco; 1 clove Ajo; 1⁄4 piece Cebolla roja; 1 1⁄2 slice Bacon; 70 ml Caldo de pollo; 1⁄4 Tbsp Polvo de Arrurruz; 1⁄4 tsp Romero fresco; 1⁄4 Tbsp Vinagre de vino tinto; 170 g Lomo; 25 g Ciruelas

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Solomillo de cerdo con tocino y salsa de ciruela

¡Impresiona (a tu familia) durante una cena con este delicioso lomo de cerdo! El tocino lo mantiene agradable, tierno y jugoso, y combina muy bien co...

Macros(per serving)

305Kcal

Fat

38% (13 g)

Protein

53% (41 g)

Carbs

9% (7 g)

6 g Net, 1 g Fiber

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¡Impresiona (a tu familia) durante una cena con este delicioso lomo de cerdo! El tocino lo mantiene agradable, tierno y jugoso, y combina muy bien con la dulzura de la reducción de cebolla y ciruela. Este plato es delicioso con una ensalada verde fresca.

Macros(per serving)

305Kcal

Fat

38% (13 g)

Protein

53% (41 g)

Carbs

9% (7 g)

6 g Net, 1 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Lomo

170 g

Bacon

1 ¹⁄₂ slice

Aceite de coco

¹⁄₄ Tbsp

Cebolla roja

¹⁄₄ piece

Ajo

1 clove

Ciruelas

25 g

Romero fresco

¹⁄₄ tsp

Vinagre de vino tinto

¹⁄₄ Tbsp

Polvo de Arrurruz

¹⁄₄ Tbsp

Caldo de pollo

70 ml

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

30 min

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