Name: Pasta con pesto de vegetales verdes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sal marina celta; 1 clove Ajo; 1⁄2 piece Limón (el zumo); 30 g Albahaca fresca; 1 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva (extra virgen); 10 g Rúcula; 15 g Piñones; 45 g Guisantes (congelado/a); 20 g Queso parmesano; 1⁄4 piece Calabacín; 1 hand Rúcula; 2 pieces Tomates secos; 10 g Queso parmesano (rallado); 70 g Pasta integral

Leche de vaca

Fruta

Solanaceae

Gluten

Verduras

Cítricos

Semillas

Your Meal Planners

Robot de cocina

Almuerzo

Cena

Vegetariano

Mediterránea

Sirtfood

Para el pesto:

Para la pasta:

Pasta con pesto de vegetales verdes

 Mezcle todos los ingredientes para el pesto en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave. Si el pesto no es lo suficientemente cremoso, agregue una pizca de aceite de oliva y mezcle brevemente. Agregue pimienta extra, sal o jugo de limón al gusto . 

 Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. 

 Cortar el calabacín en cubos y asar en una sartén a la parrilla durante unos 3 minutos por ambos lados. Espolvorea con pimienta y si es necesario. sal 

 Agregue los tomates secados al sol al calabacín y mezcle. 

 Mezcle la pasta con una cantidad generosa de pesto y luego mezcle el calabacín y los tomates secados al sol. 

 Sirva la pasta con un puñado de rúcula y queso parmesano. 

Pasta con pesto de vegetales verdes

Pasta con pesto de vegetales verdes

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Details

Share

Download for free

You may also like

Calabacines de paleo rellenos

Marinka Bil

Panqueques de paleo con manzana y canela

Pan de banana y manzana