Sabrosa sopa de tomate con ingrediente secreto

Cortar la cebolla, el pimiento, los tomates y los higos. Pon los higos en un recipiente con agua tibia

y déjalo en remojo durante unos 10 minutos. Los higos deben estar justo debajo del agua.

Coloque una olla en la estufa y caliente una pizca de aceite (de coco). Hornear

agregue la cebolla y después de aproximadamente 2 minutos agregue el ajo (prensado) y el jengibre (rallado)

o picado). Mezclar bien

Ahora agregue los tomates y el pimiento y deje que se fríen suavemente durante unos 3 minutos.

Escurra los higos y agréguelos junto con las semillas de comino molidas. Revuelva bien.

Ahora agregue 400 ml de agua hervida y deje hervir. Agrega la rama de canela

y la hoja de laurel y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos para ablandar las verduras y absorber los sabores.

Mientras tanto, hornee el pan según el método de envasado.

Después de 15 minutos, retire la rama de canela y la hoja de laurel de la sopa y triture con un

Batidora de mano. Sazone con sal y pimienta si es necesario.

¡Disfruta de esta sabrosa y sorprendente sopa!