Name: Tortitas de plátano saludables
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Gemengde noten; 1 tsp Canela; 1 piece Huevo; to bake Aceite de coco; 1 piece Platano; 1 hand Arandanos Azules; 1 Tbsp Semillas de calabaza; 1 Tbsp Yogur de soja

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Tortitas de plátano saludables

 Tritura un plátano con un tenedor. Batir el huevo en un tazón. Agregue el puré de plátano y la canela. Mezclarlo en una masa uniforme. 

 Calienta una pizca de aceite de coco en una sartén a fuego alto. Cuando el aceite esté caliente, vierta panqueques redondos de la masa en la sartén. Haga la forma &#39;hermosa&#39; presionando los bordes con la espátula. 

 Después de aproximadamente 2 minutos, los panqueques en el fondo están dorados y listos para dar vuelta. No hagas esto hasta que se hayan vuelto un poco más firmes. 

 Después de girar, baje un poco el fuego y hornee por otros 2 minutos en el otro lado. Sirve con los lácteos, frutas, nueces y semillas que elijas. 

Tortitas de plátano saludables

Tortitas de plátano saludables

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