Name: Crêpes à la farine de sarrasin
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 tsp Cannelle; 1 piece Oeuf; 1 Tbsp Huile de noix de coco; 1⁄2 piece Banane; 1⁄2 Tbsp Farine de sarrasin; 1 Tbsp Beurre aux noix mélangées; 1⁄4 piece Banane; 1 hand Fraises; 1 hand Myrtilles; 1 hand Framboises

Fruits secs

Fruit

Oeuf de poule

Culicool

Mixeur à bras

Petit déjeuner

Déjeuner

Snack

Dessert

Paléo

Végétarien

Sirtfood

Garnitures:

Crêpes à la farine de sarrasin

 Peler la banane et mettre la banane en morceaux dans une tasse à mesurer. 

 Cassez les 2 œufs sur la tasse à mesurer. 

 Ajoutez une cuillère à soupe de farine de sarrasin et une cuillère à café de cannelle. 

 Mélanger brièvement avec un mélangeur à main dans une pâte. 

 Mettez une poêle sur la cuisinière et faites fondre de l&#39;huile de coco dans la poêle. 

 Selon la taille de la casserole, faites cuire environ 3 crêpes dans la casserole en même temps. J&#39;ai découvert que la spatule est très importante pour la réussite des crêpes, et elle tourne souvent mal en tournant. Même alors, ils sont toujours très savoureux, mais malheureusement ils ont l&#39;air moins représentatifs. 

 Environ 9 crêpes peuvent être retirées de la pâte. Après chaque tour, ajoutez un peu d&#39;huile de coco dans la poêle.Si vous trouvez 9 crêpes trop petites pour 2 personnes, répétez la recette de la pâte. 

 Lorsque les crêpes sont prêtes, vous pouvez les faire avec les fruits et les noix crues hachées. Si vous avez une vraie dent sucrée, ajoutez-y du miel ou du sirop d&#39;agave / érable. 

Crêpes à la farine de sarrasin

Crêpes à la farine de sarrasin

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