Curry de cuisse de poulet à l'anis étoilé

Name: Curry de cuisse de poulet à l'anis étoilé
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Cannelle; to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1⁄4 piece Oignon; 1 clove Ail; 65 g Champignons; 1⁄4 piece Oignon rouge; 1.3 cm Gingembre frais; 1⁄4 Tbsp Coriandre séchée; 1⁄4 Tbsp Piment en poudre; 100 ml Lait de coco; 1⁄4 Tbsp Huile d´olive (doux); 1⁄4 tsp Cardamome; 1⁄4 Tbsp Curcuma séché; 1 1⁄2 piece Clous de girofle; 1 1⁄2 piece Anis étoilé; 1 piece Cuisses de poulet; 3⁄4 piece Petits oignons; 1⁄2 Tbsp Coriandre frais; 1⁄2 Tbsp Jus de citron vert

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Curry de cuisse de poulet à l'anis étoilé

Culicool

Les cuisses de poulet dans une mijoteuse fonctionnent très bien. Ils sont prêts en peu de temps. La viande tombe de l'os en 2 heures. Juteux et tendr...

Macros(per serving)

340Kcal

Fat

53% (20 g)

Protein

25% (21 g)

Carbs

22% (19 g)

13 g Net, 6 g Fiber

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Les cuisses de poulet dans une mijoteuse fonctionnent très bien. Ils sont prêts en peu de temps. La viande tombe de l'os en 2 heures. Juteux et tendre. Variez votre mélange d'épices pour un plat différent à chaque fois. Dans ce cas, on se détend avec l'anis étoilé. Quelque chose de différent. Peut-être surprenant. Comme une goutte. Comme du pain d'épice. Soyez surpris.

Macros(per serving)

340Kcal

Fat

53% (20 g)

Protein

25% (21 g)

Carbs

22% (19 g)

13 g Net, 6 g Fiber

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Ingredients

Servings

Cuisses de poulet

1 piece

Oignon rouge

¹⁄₄ piece

Oignon

¹⁄₄ piece

Champignons

65 g

Clous de girofle

1 ¹⁄₂ piece

Cardamome

¹⁄₄ tsp

Anis étoilé

1 ¹⁄₂ piece

Ail

1 clove

Gingembre frais

1.3 cm

Coriandre séchée

¹⁄₄ Tbsp

Curcuma séché

¹⁄₄ Tbsp

Cannelle

¹⁄₂ Tbsp

Piment en poudre

¹⁄₄ Tbsp

Lait de coco

100 ml

Huile d´olive (doux)

¹⁄₄ Tbsp

Poivre noir

to taste

Sel de mer celtique

to taste

Pour la garniture:

Jus de citron vert

¹⁄₂ Tbsp

Petits oignons

³⁄₄ piece

Coriandre frais

¹⁄₂ Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

30 min

Cook time

2 hr 0 min

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