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Ragoût de poisson italien

Ragoût de poisson italien
Culicool
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Ragoût de poisson italien

Culicool

"Wowww", a déclaré notre voisin espagnol Diego en prenant une bouchée de ce four. Nous l'avons invité pour un déjeuner du vendredi après-midi sur le toit-terrasse. Ce sont des sons que vous voulez entendre. Et à juste titre, car c'est vraiment un plat de poisson savoureux à déguster.

Macros(per serving)

620Kcal

Fat

17% (12 g)

Protein

66% (102 g)

Carbs

17% (26 g)

23 g Net, 3 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Oignon
14 piece
Ail
1 clove
Piment rouge (doux)
14 piece
Courgette
14 piece
Pulpe de tomate
100 g
Romarin frais
12 twig
Citron (jus et râpe)
14 piece
Eau
1 34 Tbsp
Concentré de tomate
14 Tbsp
Huile d´olive (doux)
14 Tbsp
Sucre de palme
12 tsp
Fillet de morue
125 g
Crevette
250 g
Moules
125 g
Sel de mer celtique
to taste
Poivre noir
to taste
Basilic frais
1 Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

20 min

Cook time

3 hr 30 min

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Details

Allergens

Fruit, Solanacées, Coquillages, crustacés et mollusques, Poisson, Citrique

Diet

Paléo, Sirtfood

Course

Dîner

Cooking equipment

Mijoteuse

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